Consulting Forever

Façades : un jour elles s'ouvriront

Deux événements vont bouleverser le paysage hôtelier bordelais d'ici à la fin 2007 : l'ouverture du Seeko'o Hotel sur le quai des Chartrons et le Grand Hôtel devant le... Grand Théâtre. L'un a défrayé la chronique, l'autre pas (alors que...). Une cinquantaine de chambres en 3 * avec vue sur Garonne pour Seeko'o, plus d'une centaine de suites "toutes différentes" avec peu de vue (dommage) pour le Grand Hôtel. La conception contemporaine du Seeko'o est bluffante, la façade en Corian découpe le ciel de façon remarquable. On peut craindre que la blancheur immaculée invite d'abord les taggers à une expression d'autant plus libre qu'elle sera sauvage. Un test grandeur nature pour Dupont, fabricant du Corian, qui en vante la solidité à toute épreuve. Ce genre d'adresse manquait à Bordeaux pour attirer les fashion victims et autres beautiful people de la planète qui "feront Bordeaux" comme ils ont fait Colette à Paris ou la Tate etc. 

Bordeaux veut dire culture

Comment ne pas se joindre à l'enthousiasme grandissant de tous ceux qui soutiennent la candidature de Bordeaux au titre de Capitale Européenne de la Culture en 2013 ? Couronnée par le classement au Patrimoine Mondial de l'Unesco, Bordeaux affiche 2000 ans de culture, d'histoire, de rendez-vous avec les grands moments de l'humanité pour pouvoir revendiquer légitimement le statut de civilisation. Cette particularité, probablement assez peu revendiquée par les habitants d'aujourd'hui, serait magnifiée tout au long de 2013. Le spectacle dure depuis l'Antiquité. Que la fête continue. Votez Bordeaux !

Songs : Mieko danse...

Emotion réelle hier soir au Cuvier d'Artigues dans la programmation Novart : Songs, mis en scène par Stéphane Guignard. Avec Mieko Miyazaki à la voix et au koto, Nadine Gabard, voix lyrique et drôle et Patricia Borges Henriques dansant au milieu d'elles, une bande son travaillée par Edie Ladoire. J'ai rencontré Mieko Miyazaki tout à fait par hasard et découvert son art du koto. Et là, merveille des merveilles, elle joue, chante et danse pour prendre sa part des Songs. Interprétation émouvante, jeux de lumières, trio bien réglé des voix, gestes, notes allant jusqu'au mime pendant quelques secondes : une part de mon ravissement vient de l'équilibre entre les trois médias utilisés (voire 4 avec les sons, voire 5 avec les lumières). Equilibre parce que libres ? On repart le coeur léger. En chantonnant. Chanceux ceux qui vont découvrir cette merveille ce soir. On en redemande. Bravo.
Photo de Laurent Theillet dans Sud-Ouest du jour.

"On vous offre le citron"

Petite joie du matin vendredi 9 novembre dernier : l'ami Olivier a les honneurs de Sud-Ouest dans les pages Bordeaux pour vanter sa ville, notre ville. Il a ouvert sa poissonnerie  "A la bonne mer"  au 135 rue Fondaudège.  Sud Ouest nous gratifie d'une très belle photo devant le Palais Gallien, ça c'est du turbo de la raie bouclée (merci dudu) et vise-moi un peu l'espadon dans son triporteur de solex. Ses produits sont remarquables, son sens du service sans limite, ses heures d'ouverture larges, comme ses idées. Et ses encouragements à l'annonce de votre choix "vous allez vous régaler" ou "excellent choix, vous m'en direz des nouvelles". Olivier remet en cause le tout-tram dont la CUB rêve : on connaît la sanction, deux ans de travaux minimum, suffisamment long pour apprendre à faire ses courses ailleurs. Adieu huîtres, maquereaux, maigre et fières crevettes ?  "Nous sommes tous acteurs" dit-il, "personne ne veut d'une ville qui ait le silence d'un musée".  Très juste. Acteur n'est pas statue. Les spectateurs sont là, la scène est trouvée, l'intensité dramatique toute proche.

Suivre l'exemplarité des Vignerons Catalans

Probablement le stand que j'ai préféré à Vinexpo 2007. Du monde, de l'accueil parfait pour déguster librement, deux gammes de produit mises en avant et pas plus, une bonne idée. Résultat : un monde fou sur ce stand à toute heure pour découvrir les Fruités Catalans et surtout la nouvelle gamme de Terroirs Catalans. 3 tonnes de fruits frais (et bons, bien mûrs, parfaits) et 20 000 bouteilles d'échantillons plus tard, petite analyse de ce qui devrait devenir une étude de cas dans la filière viti-vinicole. Aucun miracle, juste du travail et de la méthode  de la conception géniale à l'éxécution parfaite.

Bordeaux, phare mondial

J'apprends à l'instant la nouvelle du Classement de Bordeaux au Patrimoine Mondial de l'Humanité. Ca fait chaud au coeur. Bravo à tous ceux qui y ont contribué. J'en connais un qui doit être particulièrement heureux du résultat puisque le dernier auditeur de l'Unesco était reparti avec son livre sous le bras. Bordeaux voulait dire "vin" dans le monde entier, maintenant l'on y ajoutera "patrimoine" et même "civilisation", je n'y adhérais pas mais l'Unesco m'y pousse. Si vous voulez comprendre pourquoi l'Unesco a pris cette décision, lisez "Bordeaux vu par les peintres". En vente dans toutes les bonnes librairies.

Vinexpo : l'appel du 18 juin

Il voulait avoir des accents gaulliens, Monsieur Devic, président d'Intersud et on sentait qu'il y mettait du sien. Pensez donc : il est à Bordeaux, le lundi 18 juin, il annonce son appel du même nom "la stratégie à 10 ans pour la Région Languedoc-Roussillon". Le premier vignoble producteur de vin, en volume, nous fait un grand numéro de claquettes : Sud de France/South of France est né et vous allez voir ce que vous allez voir. Petite prise de recul.

Une Winery in Medoc, donc

Indispensable visite dans ce qui est la première des premières en France, et en particulier en Bordeaux, incontournable narration pour nous, après  avoir tant stigmatisé l'absence d'investissements structurels capables d'initialiser l'oenotourisme tant demandé par la planète des consommateurs de Bordeaux du monde entier : bref, nous voilà donc par une belle chaude journée de mai à Arsac en Médoc.

Que mon Alsace est belle, avec son TGV

L'un de mes plaisirs alsaciens, outre la torche aux marrons, est la lecture de son excellent quotidien -les DNA-. Outre qu'il est depuis des lustres livré à domicile très très tôt le matin (imaginez le modèle économique qui en découle, abonnements, récurrence et toutim), il est très bon sur le fond avec ses quatres cahiers bien distincts (France-Monde, sports, régionale, locale). Comme un bonheur n'arrive jamais seul, après avoir été un pionnier de la télématique en France, les DNA ont été l'un des premiers quotidiens de France présent sur le web. Bien évidemment un cahier quotidien consacré à l'actu régionale laisse de la place pour traiter tous les jours de l'actu économique régionale. On croit rêver. Bonheur de Noël, je ne sais, toujours est-il que sous le sapin je trouvais le supplément Economie 2007 - TGV l'Alsace accélère. Et là, autre bonne surprise, une interview d'Adrien Zeller avec un titre à faire pâlir (de rage ou de honte ou de jalousie ou je ne sais quoi et d'ailleurs...) un homme politique aquitain "le TGV Est est un vrai succès de l'action politique". Résumé.

Wine Woes

Les malheurs du vin : c'est la une du Time version européenne. "Too much of a good thing" dit le titre de l'article. C'est de la même veine qu'un article en septembre 2001 dans Business Week, "Wine War". On ne pourra pas dire aux générations futures qu'on ne savait pas ou qu'on avait pas vu venir. Petit résumé de l'article du Time.