Consulting Forever

En kiosque : Histoire d'entreprises n°4

Déjà salué ici même au titre de magazines intelligents, intéressants et très bien fait de surcroît (ce triplé est rare), nous voici donc au n°4 d'Histoire d'Entreprises. Je note une lumineuse interview de Theodore Zeldin, l'un des rares anglais à aimer vraiment nos défauts. Il narre sa participation à la commission Attali à laquelle ce coquin a proposé une sous-commission dédiée aux mentalités. Ce qui fut accepté (bonne surprise !) mais sans donner aucun résultat (mauvaise surprise ! mais pas étonnante) :  tous les membres de la sous-commission étaient ...  Français ! Autre bonne idée, l'article sur l'épicerie Bahadourian à Lyon : vous y sentez les épices rien qu'à le lire. Enfin, mes racines alsaciennes ont frémi une fois de plus à la lecture de l'histoire de Bugatti, passée de Molsheim à Dorlisheim. Appelez-moi pour une prononciation correcte. Ou pour un essai de la Veyron.

"Partir c'est mourir un peu moins"

Une fois n'est pas coutume ici, je vais vous envoyer ailleurs. Allez voir le blog d'Excelia pour y lire dare-dare le dernier blog de l'ami Pierre en date du 13 février et qui s'appelle justement "Partir c'est mourir un peu moins" : il y annonce de façon brillante son dernier changement d'écurie et nous donne sa vision du coaching. Vision à laquelle je souscris des deux mains. Un coach qui s'impose du changement, ça le fait non ?

Furieusement tendance

Comme prévu, ça marche furieusement bien chez les furieux, qui ne sont pas tous enfermés, loin de là. Et c'est tant mieux. L'aventure continue. Ce mois-ci, la soupe. Des recettes, de l'Histoire (avec le grand H) et des histoires, des images, des envies, des eaux à la bouche. Furieusement tendance que je vous dis.
(vignette : soupe polonaise, dégustée localement, dite KAPUŚNIAK en polonais. Une délicieuse merveille !)

2008 résolutions

Le pavé sera gris, luisant, humide ; l'air étonnament doux. J'emmènerai mon fils à l'école. On se parlera sans doute des vacances de Noël, les siennes, les nôtres. On se penchera sur les prochaines dates : son anniversaire, les prochaines vacances ("y aura-t-il de la neige ?"), on continuera à slalomer entre les crottes des clebs de la rue du Palais Gallien et ceux de la rue du Dr Albert Barraud qui viennent se soulager rue Abbé de l'Epée (j'ai les noms des proprios des clebs si les pandores de la Mairie de Bordeaux veulent bien venir verbabiliser entre 6 et 8h00 chaque matin que Dieu fait). On prendra au moins 8 résolutions chacun. C'est l'heure, il faut y aller. Bonne et glorieuse année à tous.
En vignette, les toujours fabuleux macarons de Pierre Hermé et de l'ami Z. (la série très limitée au vinaigre balsamique était tout simplement émouvante).

Un blog qui va faire fureur

On s'est promis qu'on allait bien s'amuser en parlant très sérieusement d'un sujet qui passionne les premières plumes mobilisées par l'ami Patrick Chazallet. Et voilà que les premières idées ont fusées, qu'un titre nous a été trouvé, les premiers coups de pinceau pour les portraits, un design qui envoie du bois... et déjà des lecteurs, tout plein, qui vont en appeler d'autres. Ca s'appelle "Fureur des Vivres" et nous voulons y parler de nourriture, de cuisine, de gastronomie, de restauration. Sur un ton libre, décalé, transversal avec l'ambition d'intéresser les plus pros des pros et les plus quidams de tous les quidams.

L'étoile mystérieuse

Sur cette photo, le mystère est évident. Il s'agit d'étoiles au citron, l'une des multiples variations des gâteaux de Noël que toutes les familles préparent avant Noël. Saurez-vous reconnaître la production de ma grand-mère et la mienne ? Année après année, épuisant tous les secrets du livre de recettes, questionnant mon aïeule, j'en reviens à ce constat : je n'y suis pas encore. Plus épaisse, plus molle, au glaçage totalement translucide voire invisible : mon étoile ne brille pas encore... Certes, il est des questions plus graves. Mais en ces temps de Noël, il faut savoir revenir aux vraies questions. Que la lumière de Noël vous illumine tous.

Façades : un jour elles s'ouvriront

Deux événements vont bouleverser le paysage hôtelier bordelais d'ici à la fin 2007 : l'ouverture du Seeko'o Hotel sur le quai des Chartrons et le Grand Hôtel devant le... Grand Théâtre. L'un a défrayé la chronique, l'autre pas (alors que...). Une cinquantaine de chambres en 3 * avec vue sur Garonne pour Seeko'o, plus d'une centaine de suites "toutes différentes" avec peu de vue (dommage) pour le Grand Hôtel. La conception contemporaine du Seeko'o est bluffante, la façade en Corian découpe le ciel de façon remarquable. On peut craindre que la blancheur immaculée invite d'abord les taggers à une expression d'autant plus libre qu'elle sera sauvage. Un test grandeur nature pour Dupont, fabricant du Corian, qui en vante la solidité à toute épreuve. Ce genre d'adresse manquait à Bordeaux pour attirer les fashion victims et autres beautiful people de la planète qui "feront Bordeaux" comme ils ont fait Colette à Paris ou la Tate etc. 

Un exquis consottisier

A quoi reconnait-on une bonne idée ? Au nom qu'elle porte : une marque de fabrique qui dit tout en une seconde. Mémorisée, comprise, adhésive : on en prend et on en reprend. Ce moment exquis vous le vivrez en lisant régulièrement le blog, le bien nommé "consottisier", d'une journaliste de Libé, Marie-Dominique Arrighi. Elle blogue tous les jours que Dieu fait sur les redoutables inepties que les entreprises en mal de part de marché arrivent à imaginer et même à les lancer. Avouez que des "toutous à louer", de "l'eau pour gogos", la Saint Valentin ou la Fête des Grands Mères (je n'oublie pas la "crème à points noirs", une vraie cerise sur le gateau) il fallait pas y penser et bien si, certains ont osé.
Mais, me diront les amis bien pensants, "t'es pas un peu ouf, toi le consultant en market' de parler de ce blog. Tu craches dans la soupe !" Je répondrai qu'il ne faut surtout, jamais, au grand jamais, se prendre au sérieux. Le consottisier, j'adore. En plus les commentaires sont visiblement le fait de lecteurs cultivés. Le rêve.

En vignette : l'ile de la sottise sur le fleuve Saint Laurent

Bordeaux veut dire culture

Comment ne pas se joindre à l'enthousiasme grandissant de tous ceux qui soutiennent la candidature de Bordeaux au titre de Capitale Européenne de la Culture en 2013 ? Couronnée par le classement au Patrimoine Mondial de l'Unesco, Bordeaux affiche 2000 ans de culture, d'histoire, de rendez-vous avec les grands moments de l'humanité pour pouvoir revendiquer légitimement le statut de civilisation. Cette particularité, probablement assez peu revendiquée par les habitants d'aujourd'hui, serait magnifiée tout au long de 2013. Le spectacle dure depuis l'Antiquité. Que la fête continue. Votez Bordeaux !

Songs : Mieko danse...

Emotion réelle hier soir au Cuvier d'Artigues dans la programmation Novart : Songs, mis en scène par Stéphane Guignard. Avec Mieko Miyazaki à la voix et au koto, Nadine Gabard, voix lyrique et drôle et Patricia Borges Henriques dansant au milieu d'elles, une bande son travaillée par Edie Ladoire. J'ai rencontré Mieko Miyazaki tout à fait par hasard et découvert son art du koto. Et là, merveille des merveilles, elle joue, chante et danse pour prendre sa part des Songs. Interprétation émouvante, jeux de lumières, trio bien réglé des voix, gestes, notes allant jusqu'au mime pendant quelques secondes : une part de mon ravissement vient de l'équilibre entre les trois médias utilisés (voire 4 avec les sons, voire 5 avec les lumières). Equilibre parce que libres ? On repart le coeur léger. En chantonnant. Chanceux ceux qui vont découvrir cette merveille ce soir. On en redemande. Bravo.
Photo de Laurent Theillet dans Sud-Ouest du jour.